へしこのバーニャカウダ

若狭発の和製アンチョビ”へしこ”の存在感。

へしこバーニャカウダは発酵、熟成した1年もののサバのへしこを活用し、ミンチ状にして牛乳やオリーブオイル、黒こしょうで味に深みを加えたという小浜発のソース。野菜サラダやパンのソースとして楽しめるほか、同じ発酵食品であるチーズとも好相性。

販売元:株式会社まちづくり小浜
内容量:80g
賞味期限:180日
販売価格
864円(税込)
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